
PEPPER-boken: Pepper fra hele verden
PrisNOK690,00
inkl. mva.
Sjarmerende og interessant bok om all verdens pepper og "nesten pepper" Erwan de Kerros og Benedicte Bortoli (engelsk)
Frisk aroma av kamfer og mentol.
Et kraftig pepper
En sjelden pepper-sort, dehydrert
Blanding av hvitt, sort og grønt pepper
Herlig med røkte aromaer.
Konservert i saltlake
Med et hint av mentol
Søt og velsmakende, perfekt for fisk og sjømat
Fruktig og rik smak av vanilje og sitrus
Tellicherry "den opprinnelige pepperen" fra Indias krydder-kyst Malabar med sine tropiske skoger.
Voatsiperifery fra Madagaskar "den elleville", meget aromatiske, vilt voksende pepper