Den riktige pepperblandingen til tilsvarende vin: CABERNET
Aromaprofil: tørkede blomster, plommer
Passer til: f.e. Vilt, Roquefort
En fantastisk kombinasjon av mat og vin som går opp i en høyere enhet.
Mat og vin med tilsvarende aromaprofil løfter hverandre.
Den sensibiliserer nesen til å oppleve aromaer fra samme sort.
Den møter og forsterker felles aromaene i et måltid.*
*Skal strøs over i slutten av tilberedningen.
Det anbefales å ikke varme opp blandingen, for å beholde de skjøre aromaene.