Diamantsalt er 200 millioner år gammel, et rosa havsalt fra Himalayafjellene. Rik på mineraler og sporelementer. Det er defra den gode smaken og dens helbredende virkning kommer.
Diamantsalt hentes fra Kherwagruvene i Pakistan. Det er tørt og fri for jod. Grove krystaller til saltkvern.
Diamantsalt med ville urter fra Middelhavet: timian, basilikum,oregano, majoran. Det gir mediterrane dufter og smak.
Denne deilige blandingen av rosa saltkrystaller og utvalgte ristede krydder er den perfekte følgesvennen til grillet kjøtt, stekte grønnsaker og middelhavsretter. For å bevare full aroma drysses saltet på ved mot slutten av matlagningen.
Diamantsalt med grillede kydder: sesam, koriander, karve og hvitløk. Denne kryddermiksen fremhever smaken til rødt kjøtt, understreker friskheten av nyplukkede tomater og paprika samt beriker ris- eller pastaretter. Strø over når du vil forsterke grillsmaken.