Kokkekniv, Chef´s knive, 240mm

En perfekt kniv til det meste

PrisNOK1 560,00 inkl. mva.

Produktinfo

Kniven er ikke bare lekker i sitt utseende, den ligger godt i hånden og er sylskarp.

SAMURA DAMASK er foldet i 67 lag, 33 på hver side, i midten selve eggstålet. Dette er høydepunktet av japansk minimalisme. De vakreste og mest populære Samura-knivene har tynne, skarpe blad og ergonomiske ovale håndtak.

Du kan til enhver tid slipe kniven tilbake til den originale skarpheten.

EGENSKAPER
Bladhardhet 61 HRC
Bladlengde (mm) 98
Bladmateriale Damaskus stål
Håndtak ABS plast
Antall lag 67